giovedì 26 aprile 2012

IL FIORE A TUTTO BIO

Grazie alla pagina facebook A TUTTO BIO http://www.facebook.com/pages/A-Tutto-Bio/195444690562372  ho vinto (con un gioco ad estrazione) un prodotto dell'azienda IL FIORE http://www.facebook.com/ilfioreprodottinaturali. Il prodotto vinto è una crema nutriente Calendula, Olio di argan e Neroli, per pelle sensibile. Avevo comunicato precedentemente il mio tipo di pelle e il mio essere vegan alla ragazza che gestisce la pagina A TUTTO BIO, lei si è prodigata per soddisfare la mia richiesta.  
La pagina in questione è davvero utile, ci sono moltissimi inci dei prodotti cosmetici, dai piu diffusi a quelli meno conosciuti, potete aggiungere a vostra volta info e foto, scambiare consigli e scoprire quante schifezze ci siamo spalmati addosso fino ad adesso, e porvi rimedio ovviamente!

Bando alla ciance, la crema è questa:
Questo è il packaging esterno, in cartoncino, riporta il nome della crema, la descrizione e l'inci. Manca però il nome dell'azienda scritto in grande, ma è segnata dopo l'inci con indirizzo, num di tel e mail. (questa azienda non ha un negozio, ma vende per internet e per eventi/mercati). 50ml, scadenza 12 mesi dall'apertura. 

La crema si presente di un colore leggermente grigiastro, ma molto chiaro, l'odore è naturale, si sente che non c'è l'aggiunta di profumi chimici, è un odore delicato. La consistenza è morbidissima, si stende facilmente, si assorbe subito e lascia la pelle setosa. Ovviamente queste sono le prime impressioni, devo ancora testarla per bene, ma devo dire che per adesso l'impressione è ottima! 
Che dire ancora? Se non li conoscete, conosceteli! :)

sabato 14 aprile 2012

Stevia, lo zucchero zero calorie.

Era da tempo che sentivo parlare di questa pianta, la Stevia, che avrebbe salvato la mia salute dal continuo utilizzo di zucchero.
Già l'aver abbandonato lo zucchero bianco ed essermi aperta a quello di canna, è stato per me un passo importante. Ma la motivazione era ancora una volta etica, ovvero l'aver scoperto che per sbiancare lo zucchero bianco si utilizzano le ossa tritate gli animali. Una cosa davvero disgustosa, che rendeva il mio caffè la mattina molto piu amaro. ( http://www.ilsentiero.net/2010/02/zucchero-quando-il-veleno-e-dolce-4.html)  (http://it.wikipedia.org/wiki/Carbone_animale)
Senza contare il fatto che lo zucchero raffinato (e quindi bianco) faccia malissimo alla salute. (http://www.ilsentiero.net/2010/02/zucchero-quando-il-veleno-e-dolce-5.html)

Così passeggiando per le corsie dell'Esselunga, il mio sguardo è stato attratto da questo oggetto, posizionato in mezzo alle corsie bancofrigo (e non nel reparto zucchero):


Sebbene la marca MISURA sia da evitare per motivi di multinazionali (e forse di vivisezione), ho voluto acquistarlo e provare.
Il prezzo non è decisamente abbordabile, siamo oltre i 3,50 euro per 40 gr di prodotto, ma la stevia in polvere è leggerissima, (come la maizena per farvi capire) impalpabile, quindi anche se pesa poco, il prodotto è tanto.

Se volete sapere cosa è questa stevia, vi rimando al magico mondo di google che è pieno zeppo di siti che ne parlano.

Si accenna spesso al problema cancerogenicità della stevia, sinceramente penso sia solo una diffamazione nei confronti di questo alimento che potrebbe cambiare l'industria dolciaria e farmaceutica (pensate a quante malattie in meno, obesità, carie, diabete, ecc. N.B. non è che se usate la stevia sarete magrissimi e sani! è sempre un dolcificante!), infatti non ci sono studi certi su questa problematica, ma l'ultimo studio del 2004 fatto in belgio ha dimostrato proprio il contrario, e cioè che non è cancerogena.

Ma veniamo alla mia esperienza personale:
Appena tornata a casa l'ho assaggiata cosi, da sola, sulla punta della lingua.
La sensazione iniziale non è dolce, ma amara. Dopo il primo secondo (anzi attimo di secondo) si sente la dolcezza, ed è davvero molto dolce. Dopo lascia un retrogusto di liquirizia.

L'ho aggiunta al tè nero e il risultato è buono, addolcisce come lo zucchero.
L'ho aggiunta al caffè e sinceramente non mi è piaciuta, perchè il retrogusto amaro contrasta il sapore del caffè e siccome io aggiungo molto zucchero, ho avuto la sensazione di bere della liquirizia liquida, ovviamente se voi ne aggiungete di meno non avrete questa sensazione. Diciamo che io bevo lo zucchero col caffè e non il contrario!

Nota positivissima, avendo comprato la stevia in polvere (esistono di questa marca anche le bustine, le zollette e le pillole, queste ultime però contengono lattosio), subito si discoglie nella bevanda, quindi non bisogna mescolare molto come avviene con lo zucchero normale e ancor più con quello di canna.

Mi piacerebbe provare a fare un dolce con questa Stevia, e magari lo farò, spero di trovare un'altra marca piu economica.
Vi ricordo che questo prodotto è assolutamente nuovo, fino a qualche anno fa era bandito dal commercio, a favore dei dolcificanti artificiali che non mi hanno mai convinta.

Ovviamente una valida alternativa per me rimane il MALTO DI GRANO, similissimo al miele per colore e consistenza, dolcissimo e molto molto buono! :)

domenica 8 aprile 2012

Qualcosa sta cambiando ... ?

Di solito non faccio autocelebrazione delle proteste in cui partecipo, ma oggi che è Pasqua, sento che qualcosa sta cambiando. 
Ultimamente ho la sensazione che si parli di più di animali, sia per quanto riguarda i loro diritti, sia per quanto riguarda uno dei piu grandi tabù del nostro tempo: il mangiare carne. 
Sicuramente ci sono stati molti spunti per attirare l'attenzione, come il carico di scimmie proveniente dalla cina per l'azienda Harlan, destinate alla vivisezione, che ha smosso gli animi anche di chi è tutt'altro che animalista. Ovviamente, una scimmia è piu facile da capire rispetto ad un topo. Ma tutto va bene, purchè serva. E cosi in tv e sui giornali si è parlato di vivisezione, e adesso, proprio per la pasqua, si è parlato dello sterminio degli agnellini anche in trasmissioni importanti, come le invasioni barbariche su la7, e nei telegiornali delle principali reti rai e mediaset.  Bene.  
Ho visto su una tv locale della lombardia un servizio interamente dedicato agli animali da "cibo", con interviste e reportage seri e ben fatti, con immagini reali e descrizioni particolareggiate di tutto quello che concerne questa realtà. Ed ho pianto, ho pianto tanto, per la felicità, perchè è stato trasmesso quello che penso, quello che so, il sapere è stato condiviso, la VERITA' è stata detta. 
Sicuramente grazie ad internet, grazie ai social network, le informazioni viaggiano piu velocemente e possiamo incontrare persone a noi lontane e comunicare con loro e confrontarci su questi temi.
Non so, molte persone dicono "noi non ci saremo più quando il mondo cambierà definitivamente", e questo mi angoscia, sia perchè vorrei davvero esserci il giorno in cui non esisteranno piu macelli e tutti capiranno cosa è il rispetto per ogni singola forma di vita, dalla piu simile alla piu lontana; e sia perchè vuol dire che ancora, per anni, decenni, ogni giorno, ogni ora, milioni di animali soffriranno e moriranno ancora.  
Che dire, spero che non sia una moda, un fuoco di paglia, tutti questi media che parlano dei vegetariani, tutte queste persone interessate al cambiamento solo perchè adesso va. 
Continuiamo a lottare.



(Essì, questa sono io!) :)  Buona Pasqua!

QUESTA PROTESTA E' STATA ORGANIZZATA DALL'ASSOCIAZIONE GAIA ANIMALI & AMBIENTE  www.gaiaitalia.it/home/